conseils de dégustation

Conserver

Nos champagnes

Pour bien conserver la mousse et la qualité de nos Champagnes, nous vous recommandons de stocker vos bouteilles couchées, à l’abri de la lumière, dans un lieu frais ou peu sujet aux variations de températures.

Afin de toujours retrouver le goût que vous aimez dans votre Champagne, nous vous déconseillons de garder vos bouteilles trop longtemps (pas plus de deux à trois ans).

Rafraîchir

Nos champagnes

Pour bien conserver la mousse et la qualité de nos Champagnes, nous vous recommandons de stocker vos bouteilles couchées, à l’abri de la lumière, dans un lieu frais ou peu sujet aux variations de températures.

Afin de toujours retrouver le goût que vous aimez dans votre Champagne, nous vous déconseillons de garder vos bouteilles trop longtemps (pas plus de deux à trois ans).

Choisir

son verre

Pour apprécier pleinement votre Champagne, servez-le dans un verre adapté : le volume et la hauteur doivent laisser les bulles évoluer et monter à la surface, et permettre à la température de rester aussi constante que possible.

La forme idéale est celle d’une tulipe, alors que la coupe est à éviter en raison des bords évasés qui laissent s’envoler les arômes trop rapidement.

Attendre

Le moment idéal

Pour bien conserver la mousse et la qualité de nos Champagnes, nous vous recommandons de stocker vos bouteilles couchées, à l’abri de la lumière, dans un lieu frais ou peu sujet aux variations de températures.

Afin de toujours retrouver le goût que vous aimez dans votre Champagne, nous vous déconseillons de garder vos bouteilles trop longtemps (pas plus de deux à trois ans).

Une question ? Un renseignement ? N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande !

contact

17 Grande Rue
51190 Le Mesnil sur Oger
Email : luc.mojard@live.fr
Téléphone : +33 (0) 3 26 57 51 47